紅棗蜂蜜大麥茶製作方法 簡介紅棗蜂蜜大麥茶製作方法

1、根據需要買來適量的大麥，將裡面的砂石等雜物都處理乾淨，然後用清水清洗，完成之後把已經清洗好的大麥平鋪在平盤上面晒乾。

2、把乾紅棗洗乾淨然後把它們浸在溫水之中直到泡軟。

3、備幹鍋，加熱後把已經晒乾的大麥放進去，鍋子必須保持沒有油沒有水的乾燥狀。

4、開小火，不停地翻炒三十分鐘左右。等到大麥的顏色變成通體灰褐色並且能夠聞到一股淡淡的糊香味的時候就可以將火關閉了，讓已經炒好的大麥出鍋晾一晾。

5、將清水倒入鍋子中，點火加熱，然後加入已經炒好的大麥，具體加入多少可以根據自己的口感已經需要來加。

6、把已經浸泡軟的紅棗放入鍋子中。

7、把鍋蓋蓋上，等到煮開之後轉到小火再繼續煮八到十分鐘左右。