補血的湯要哪些食材 補血的湯要什麼食材

1、紅棗木耳湯：紅棗、黑木耳，紅糖，各適量，把這兩者都洗淨處理好，然後黑木耳入鍋，加適量的清水，大火煮開後改小火燉煮半小時，等黑木耳煮熟爛後加入紅棗和紅糖，煨煮至沸糖化完即可，有補血養血的作用。

2、雙紅補血湯：紅薯、紅棗、紅糖，各適量，把所有食材清洗乾淨後，鍋中加水，入紅薯和紅棗，煮熟後加入紅糖調味即可食用，有補血養顏，補氣作用。

3、菠菜雞蛋湯：菠菜、雞蛋、薑絲、鹽，各適量，把菠菜洗好後切斷，放到開水中煮開後加入薑絲和鹽，打入雞蛋再煮即可，有補血健脾的效果。

4、八珍烏雞湯：黨蔘、熟地、白朮、茯苓、白芍、川芎、當歸、炙甘草、紅棗、烏雞、生薑，各適量，把所有材料洗淨，藥材用水浸泡一會， 紅棗去核，烏雞清理好後切塊，然後所有材料一起下燉盅，加冷開水用蓋隔水燉三小時，好後加鹽調味即可，有益氣補血、滋陰調經作用。