麵包模具什麼材質的好 麵包模具哪種材質的好

1、一種是鋁合金的，比較喜歡鋁合金的麵包模具，因為這個麵包模具不粘，而且用它蒸麵包蒸的速度會比較快一些，這也是會選擇鋁合金的模具的原因。

2、因為鋁合金相比較鍍金來說，材質較輕而且導熱較快，是非常適宜麵包的製作的。