吃小米粥的禁忌 食用小米粥有什麼注意事項

1、小米雖然口感清香，營養豐富，具有多種藥用價值，但是也不宜過多食用，因為小米性味甘涼，其中含有澱粉、纖維素等成分，若是食用過多，人體無法及時消化吸收，這類成分容易堆積在腸胃內，增加腸胃的負擔，引起腹脹等不適；另外小米的涼性還可能會刺激胃腸壁，引起腹痛等腸胃不適症狀，所以建議小米不宜多食，每次吃一小把就可以了。

2、體質虛寒者時體內陽氣虛弱，寒氣較重，一般多表現為：四肢不溫、畏寒喜熱、體溫偏低、疲勞乏力、體質較差、容易感冒等，而小米性味甘涼，體質虛寒者食用過多小米，反而會加重體內的寒氣，可能會導致原本不適症狀加重，因此建議體質虛寒者最好少吃小米。

3、虛寒氣滯通常表現為：脘腹脹痛、脅痛易怒、痰多咳喘、噯氣頻作等，而小米粥性質偏涼，虛寒氣滯者食用後會更加阻礙氣機執行，從而可能會導致不適症狀加重，所以建議有虛寒氣滯者最好少吃小米。

4、患胃腸潰瘍者飲食當以清淡、易消化為主，而小米質地較硬，其中含有較多的纖維素成分，胃腸潰瘍者適量食用可以起到一定的健脾和胃的作用，但若是食用過多，反而容易會刺激到潰瘍面，從而可能加重潰瘍症狀，所以建議患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者少吃小米。