烤箱和空氣炸鍋的區別 烤箱和空氣炸鍋有什麼不同

1、與烤箱相比，空氣炸鍋的優點是外部不發熱，做出來的東西比烤箱烤制的汁更多，口感好些。缺點是，空間比較小，沒法一次性烹飪很多食物。

2、空氣炸鍋對比烤箱的優勢：空氣炸鍋不需要預熱，加熱效率高。如果家裡的烤箱是30L的常見大小，熱機都要熱半小時，這對於飢腸轆轆的飯點來說，似乎並不是一樁討喜的事情，但有了空氣炸鍋，就完全沒有這樣的煩惱，直接把食物放進去就好。比如說雞翅中啦、酥肉啦，通常十多分鐘就能完成一道菜。空氣炸鍋佔地小。如果家裡廚房面積不大，大烤箱會很佔地方，但空氣炸鍋通常也就比一個電飯煲略大，非常便於移動。

3、空氣炸鍋對比烤箱的缺點：價格偏貴，價格可以買兩個烤箱了。廚房噪音大。試想一下，在廚房裡放個全速運轉的鼓風機，要不弄出點聲音來也是很難的。內部烹飪空間小，菜品選擇範圍有限。如果某天家裡來人想要烤一隻整雞，指望空氣炸鍋顯然沒戲。