空氣炸鍋可以做蛋撻 空氣炸鍋怎麼做蛋撻

1、用料：淡奶油80g，細砂糖20g，牛奶80g，吉士粉20g，雞蛋（蛋黃）2個。

2、做法：

（1）蛋撻皮提前拿出來解凍備用，牛奶、細砂糖、雞蛋稱量好一起倒入容器，手動打蛋器攪拌均勻即可，篩網過濾一遍蛋撻液更細膩，蛋撻液完成。

（2）依次把蛋撻皮放入料理鍋裡，倒入蛋撻皮，8分滿。

（3）設定空烤模式，時間是25分鐘左右。 把鍋蓋鎖上，等待時間就可以啦。