火山岩創意咖啡的做法 火山岩創意咖啡教程

1、食材：濃縮咖啡25g、冰水200g、竹炭粉4g、冰塊適量、椰奶300g、煉乳10g、奶粉10g。

2、底層-椰奶層，奶粉加煉乳，先加少量椰奶攪拌均勻。

3、再倒入全部椰奶，攪拌均勻。

4、頂層-竹炭粉咖啡，濃縮咖啡加冰水稀釋。

5、取少量稀釋咖啡將竹炭粉溶解，再倒回稀釋咖啡中混勻。

6、組合，往杯中倒入冰塊。

7、再倒入椰奶。將竹炭粉咖啡輕輕倒入杯中，形成好看的“火山岩”。

8、一杯口感順滑又有創意的“火山岩”咖啡就做好了。