西紅柿炒包菜的做法

西紅柿炒包菜的做法如下：

材料：
- 包菜：適量
- 西紅柿：2個
- 大蔥：適量
- 大蒜：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 糖：適量
- 生抽：適量
- 植物油：適量

步驟：
1. 準備好所有的材料。將包菜洗淨，切成塊狀。西紅柿切成塊狀，大蔥和大蒜切末備用。
2. 熱鍋冷油，倒入適量植物油，放入切好的大蒜末和大蔥末炒香。
3. 將包菜塊倒入鍋中，翻炒均勻。
4. 加入適量的料酒，提味並去腥。
5. 加入西紅柿塊，繼續翻炒，讓西紅柿的汁水充分燉煮包菜。
6. 加入適量的鹽和糖調味，根據個人口味加入適量的生抽增加鮮味。
7. 炒至包菜鬆軟熟透即可。

小貼士：可根據個人喜好加入適量的胡椒粉或辣椒粉增加口味。也可以加入適量的雞精或味精提鮮。