螃蟹蒸多久能熟

螃蟹一般蒸煮的時間取決於螃蟹的大小和數量。一般來說，中等大小的螃蟹需要蒸煮大約10-15分鐘才能完全熟透。如果螃蟹較大或數量較多，可能需要延長蒸煮時間。建議在蒸煮過程中檢查螃蟹的顏色和質地，確保它們完全變紅並且肉質變得堅實，這樣才能確保螃蟹已經完全熟透。