飲茶文化禮儀

1. 茶具的佈置要整潔，茶水要乾淨。茶具擺放要整齊、雅緻，如果填茶，必須用新茶葉，填在泡茶器的百分之四十五處，這是為了讓水和茶葉充分融合。

2. 在倒水時，一定要目不斜視，潑水將會被視為失禮的行為；並且要照顧到客人，對自己倒滿，對客人倒七分滿即可。

3. 對於客人點頭示意時，一定要回禮，以示尊重，同時也要注意自己的言行舉止，不要給客人帶來不適和困擾。

4. 喝茶時，要使用雙手，接過茶杯，品嚐時慢慢品味，不可太過急躁，還要注意儘可能不要發出聲響，以示尊重。

5. 向他人斟茶時需要用雙手，另外要注意斟茶的量，不可過滿或少，以示尊重。

6. 在圍坐品茗時，要注意與旁邊的人交流，不可打斷別人的談話，也不可在別人開口時轉移目光。

7. 飲完茶後，要輕輕放下茶杯，不可摔碎或太過強硬地放下，以示尊重。

8. 茶室裡不要大聲喧譁，也不要吸菸，以免影響他人飲茶的心境和品茶的口感。

9. 離開茶室時，要向茶室主或茶藝師道別，並表達自己對茶藝的欣賞和感謝。