豆漿要煮多長時間

豆漿一般需要煮沸5到10分鐘。這樣可以確保大豆完全煮熟，也可以去除其中的抗營養物質。同時，煮沸還能殺死大豆中的細菌，保證豆漿的衛生和安全。煮豆漿時需要時刻注意攪拌，以免豆漿煮沸後溢位。