馬卡龍是什麼意思

馬卡龍（Macaron）是一種法式傳統糕點，由兩片脆薄的杏仁餅乾夾心而成。外觀為圓形，餅乾呈現平坦光滑的質感，色彩豐富多樣。夾心一般由奶油、果醬或巧克力等餡料製成，口感柔軟綿密。馬卡龍常常被製作成各種不同的口味和顏色，成為一道受歡迎的甜點。