血糖高吃什麼比較好

我媽媽50多歲了，最近老說自己頭暈的很，我就帶她去醫院看醫生，醫生說先做三高測試，結果就是高血糖了，開了點藥回家，醫生讓多注意飲食問題。那麼，血糖高吃什麼比較好？

方法/步驟

飲食一：血糖高的人的飲食禁忌有如下方面：主食一般以米、面為主，多食蛋白質，大豆及其豆製品為好，食用含糖少的蔬菜，禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。

飲食二：含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。

飲食三：蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖。

飲食四：多吃大豆及其豆製品，一方面，其所含蛋白質量多質好。另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。 多吃些新鮮蔬菜，水果，低糖，還促消化。

飲食五：主食一般以米，面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥，麥片，玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽，維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

飲食六：血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好。另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

注意事項

血糖一旦控制不好會引發糖尿病，。所以要控制預防好，每天服用藥物，可有效調養血糖、穩定降血糖，穩定血糖，並可提高免疫力，預防併發症。