香蕉雞蛋餅的做法 香蕉雞蛋餅如何做

1、材料：雞蛋3個、香蕉2個、麵粉少許。

2、調料：白糖適量。

3、準備好雞蛋、香蕉、和少許麵粉。

4、雞蛋打散，香蕉切片。

5、把4者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。（不要長過5秒）

6、攪拌後倒入碗中。

7、加入少許麵粉。

8、輕輕攪拌成無顆粒的麵糊。

9、平底鍋開小火稍稍預熱，抹上一層薄油。

10、倒入一半雞蛋麵糊，轉動鍋使其成圓形。

11、底部煎熟後，翻一面，繼續煎熟即可。