黃瓜灌五丁 黃瓜灌五丁做法

1、材料：三根黃瓜半根、胡蘿蔔。

2、輔料：一根香蕉100g、裡脊肉半個、洋蔥20ml、橄欖油。

3、先將黃瓜切成小段、然後將中間挖空。取出的黃瓜肉切成小丁。

4、將所有的原料切成小丁。

5、鍋中倒入20ML橄欖油，放入蔥姜爆香。

6、先放入肉丁和胡蘿蔔丁，炒至肉變白。

7、放入黃瓜丁、洋蔥丁、香蕉丁、鹽翻炒均勻後出鍋。

8、將菜丁倒入黃瓜盅內，用西紅柿裝飾即可。