糯玉米粉怎麼做好吃 糯玉米粉如何做好吃

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糯玉米粉怎麼做好吃 糯玉米粉如何做好吃

1、材料:棒子麵320克,淮山藥100克,白砂糖35克,溫開水300ml,植物油適當,大棗多個。

2、山藥去皮,切成片煮熟。放涼後碾成泥(還可以用攪拌器打)。

3、將棒子麵,白砂糖和淮山藥混和拌和,新增植物油能夠讓口味略微好一點,一點點新增溫開水,搓成麵糊,光潔不沾手就可以。

4、麵糊等分為數個小麵糊,揉結團,用無名指壓出來一個窩,將大棗放進窩處。

5、水燒開,最好是蒸架子上放上一層沙布,蒸12分鐘。

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