菠菜餃子皮怎麼做不會硬 菠菜餃子皮做法

1、準備麵粉500g，菠菜180g，飲用水適量。

2、將菠菜洗淨，放入榨汁機裡，搗碎。

3、倒出菠菜汁，用細漏勺濾出粗野和水汁，備用。

4、將粗葉倒入麵粉裡，加菠菜汁，和麵。

5、將面和好後，再和一團白皮面，作為備用。

6、將少量白麵放入菠菜汁麵皮上，包裹。

7、擀皮兒，包餃子。