新鮮松茸燉排骨 新鮮松茸燉排骨方法介紹

1、食材：新鮮松茸若干、排骨若干、鹽少量、姜兩片。

2、鮮松茸5到10個，清洗乾淨切薄片。

3、新鮮排骨，放鍋冷水戳一下排骨，冒冒血水。

4、鍋裡放油，先炒排骨，再放薑片松茸翻炒。

5、炒好後添水，大火頓10分鐘轉小火放鹽。

6、再燉一會兒，燉熟即可。