綠茶可以長時間浸泡嗎

綠茶可以浸泡一段時間，但是建議不要超過3-5分鐘，因為如果泡時間過長，會使茶葉中的苦澀物質釋放過多，影響茶的口感和營養價值。另外，泡茶的水溫也要適中，一般為80-90℃，如果水溫太高會使綠茶變得苦澀。如果需要保持茶水的溫度，可以使用溫度保持杯等工具來保溫。