啤酒煮水果製作方法 啤酒煮水果的步驟

1、主料：枸杞(2粒)、啤酒(660ml）；輔料：梨(1個)、姜(3片)、醪糟(30g)、紅棗(5顆)、冰糖(20g)、開水(100ml)。

2、做法步驟：枸杞2g泡發，紅棗5顆切片。

3、梨1個切塊，生薑切片。

4、鍋中加入清水100ml，放入枸杞、紅棗、梨塊、薑片，開火煮沸。

5、放入醪糟30g、冰糖20g，攪拌均勻。

6、倒入啤酒660ml，煮至沸騰，關火盛出即可。