帝王蟹清蒸多少時間? 帝王蟹清蒸時間介紹

1、準備材料：帝王蟹一隻、姜16g、鹽4g、生抽18ml、白醋18ml、香油5ml。

2、第一步使用清水把帝王蟹洗淨，放一旁備用。

3、把帝王蟹開啟，去除不需要的東西，再切塊。

4、處理好後放入蒸鍋，使用大火，蓋上蓋子，等待水煮開後再蒸5分鐘。

5、接著碗中放入準備好的薑末，生抽，白米醋，香油拌勻，做成蘸料。

6、5分鐘後把帝王蟹去除，蘸著蘸料即可食用。