黑松露什麼味道 黑松露的味道介紹

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黑松露什麼味道 黑松露的味道介紹

1、蘑菇、蒜頭、溼泥、蜂蜜、玉米、臭蟲、腐爛樹葉等的味道都曾被用來形容松露,也有人經常說松露散發著麝香和長年未洗的床單味。

2、甚至專業聞香師描述松露汽油味中間夾雜著蒜味和臭雞蛋的味道,也有些樹林溼地中落葉堆積發酵的氣息,混合一絲酵母和蜂蜜味。究竟什麼味道,每個人的結論都不同。

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