既簡單又好吃的炸土豆 怎樣炸土豆既簡單又好吃

1、材料：土豆一個、雞蛋兩個、麵粉適量、鹽適量。

2、土豆去皮，切塊，加鹽，讓土豆有鹹味，放水裡煮熟。

3、把土豆撈起來，壓成泥，用手捏成一個一個的圓餅，薄一點。

4、裹一遍雞蛋，裹一遍麵粉，再裹一遍雞蛋，再裹一遍麵粉。

5、放油鍋小火炸到金黃。