紅棗銀耳湯 口感粘稠的紅棗銀耳湯怎麼做

1、準備一塊銀耳，加水泡發。

2、紅棗洗淨放入水中浸泡半小時。

3、將銀耳紅棗放入電飯煲中加入適量清水煮。

4、加入適量冰糖。

5、三小時後即可食用。

6、注意：如果喜歡吃粘稠的銀耳湯，可以在銀耳熬煮三小時後，才加入冰糖，繼續煮到冰糖完全融化，這樣的銀耳湯更容易“出膠”，吃起來非常粘稠。

方法/步驟

準備一塊銀耳，加水泡發。

紅棗洗淨放入水中浸泡半小時。

將銀耳紅棗放入電飯煲中加入適量清水煮。

加入適量冰糖。

三小時後即可食用。