感冒期間能吃洋蔥韭菜嗎 能不能感冒期間吃洋蔥韭菜

1、感冒期間能吃洋蔥韭菜，洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。

2、韭菜中的揮發精油和硫化物等成分能促使韭菜散發出辛香的氣味，有助於增進食慾，而且硫化合物還有一定的殺菌消炎作用，感冒時吃韭菜有助於消滅病菌，平時適量的吃韭菜還能加強抵抗力，降低感染傷風感冒，寒喘等疾病風險。