鷹嘴豆如何做湯 做鷹嘴豆做湯的方法
來源:時尚少女範 1.88W
1、把筒骨洗淨,並用開水焯過。
2、把泡一夜的鷹嘴豆,焯水的筒骨,紅蘿蔔放到燉鍋裡面。
3、放幾粒胡椒粒。
4、放些豬皮。(平時買肉的時候,把豬皮積攢下來的,這樣湯更有膠質)
5、放適量的水淹沒食材。燉2.3個小時。
6、最後放適量鹽巴調味,再燉一小會。
1、把筒骨洗淨,並用開水焯過。
2、把泡一夜的鷹嘴豆,焯水的筒骨,紅蘿蔔放到燉鍋裡面。
3、放幾粒胡椒粒。
4、放些豬皮。(平時買肉的時候,把豬皮積攢下來的,這樣湯更有膠質)
5、放適量的水淹沒食材。燉2.3個小時。
6、最後放適量鹽巴調味,再燉一小會。