烏梅水做法竅門 自制烏梅水

1、原料：烏梅6粒，山楂片20片，冰糖6粒。

2、備齊材料：烏梅8-10棵，山楂片比烏梅多一倍的量，冰糖備用。

3、用容器沖洗乾淨，泡發好。

4、煲內加水放入烏梅山楂片及汁水，大火燒開，慢火煮一會，關火即可。

5、涼透的烏梅汁加入冰糖，用漏斗注入瓶子內就可以了。