橙皮和陳皮一樣嗎 橙皮和陳皮是一樣的嗎

1、橙皮和陳皮是完全兩種不同的東西，首先取材上就不一樣，食用的作用也不一樣，共同點是在日常生活中都比較常見。

2、一般來說，橙皮的來源是橙子，橘皮的來源是橘子，這兩者相比，橘皮的營養價值更高的一些。陳皮是由橘子的果皮晒乾製成，也叫橘皮，古稱貴老、紅皮，有著較高的食療效果和藥用效果。有著燥溼健脾、化痰溼、燥溼健脾、理氣疏肝等作用。橙皮中富含揮發油，藥用效果和食療效果的作用都較低，而且隨著農藥的廣泛使用，橙皮的利用價值越來越低。