香菜怎麼做才好吃 香菜如何做好吃

1、香菜一把準備好，去掉枯萎的葉子，老葉子和根莖。

2、摺好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一會兒。

3、把浸泡好的香菜洗起來，然後用流水沖洗乾淨，慮幹水分備用。

4、熱鍋下油，倒入香菜爆炒，等葉子都炒死了以後加乾紅辣椒。

5、炒熟以後就加適量的食用鹽炒均勻就行，做法簡單。

6、炒好的綠油油的香菜就可以裝盤上桌。