紅豆可以泡一晚上嗎 能不能把紅豆泡一晚上

1、紅豆可以泡一晚上，紅豆煮之前需浸泡3～4個小時，等紅豆吸收充足水分之後，在煮的過程中容易爆開，也可提前一晚上浸泡，夏季的時候可以將其放置在冰箱冷藏室中浸泡，浸泡完成後需用清水再衝洗一次，大火燒開後再用小火燜煮。

2、沒煮熟的紅豆綠豆是可以服用的，只要是洗乾淨的食物，是沒有關係的，而且紅豆和綠豆是沒有毒的，大米紅豆綠豆是可以一起煮著吃的，只要是洗乾淨的食物，是沒有關係的，而且紅豆和綠豆是沒有毒的，所以紅豆沒煮熟也是可以吃的。