牛排手抓餅的做法 做牛排手抓餅的步驟
來源:時尚少女範 6K
1、主料:牛排2塊、手抓餅2塊2人份。
2、輔料:牛油10克、西紅柿4毫升、黑胡椒牛排醬30克、生菜2片、沙拉適量、清水適量、鹽適量。
3、準備好四片西紅柿。
4、容器裡倒入適量清水加入鹽拌勻放入生菜泡十分鐘。
5、將牛排解凍。
6、牛排用刀背拍鬆。
7、熱鍋倒入牛油,將牛排放進鍋裡小火煎。
8、煎至其中一面完全變色時翻轉另一面加入黑胡椒牛排醬煎一下撈起。
9、鍋洗乾淨煎熱時放入手抓餅煎至兩面金黃色。
10、將手抓餅放在案板上,放入一塊生菜。
11、加入兩片西紅柿和一塊牛排。
12、最後淋上沙拉醬即可。