內蒙磚茶是什麼茶

內蒙磚茶是一種經過發酵加工製成的傳統茶類，主要產於內蒙古自治區。它通常以紅色緊實的磚塊形態出現，外觀有點像普洱茶或黑茶，但口感和製作工藝有所不同，有獨特的花香和綿長的回甜味道。內蒙磚茶需要進行發酵、壓制和貯存等多個環節的加工，使得該茶具有濃郁的特殊香氣和較長的儲存期限。它也是內蒙古地區的一種重要飲料和文化傳統。