薑湯紅糖水怎麼熬製 薑湯紅糖水的熬製方法

1、準備食材：紅心紅薯2個、老薑一小塊、紅糖50克、水適量。

2、老薑洗淨去皮切成薄片，紅薯削掉外皮，切成滾刀塊，用水泡一下，不容易氧化變色。

3、小鍋里加適量的水，放入薑片大火加熱，水開後放入紅薯，大火煮15分鐘。

4、紅薯煮熟，用牙籤能輕鬆穿透即可，加入紅糖，紅糖融化後關火放溫即可食用。