信陽毛尖什麼季節喝

信陽毛尖是一種以信陽市為產地的名優綠茶，具有濃郁的香氣和獨特的口感。信陽毛尖以早春茶為主，一般在4月上旬至5月中旬採製。這段時間正是茶葉春季新芽萌生的時候，茶葉的鮮嫩度最佳，口感最好，所以這個季節是喝信陽毛尖的最佳時機。

值得一提的是，信陽毛尖是一種具有較長的保鮮期的綠茶，因為選用茶葉的豪華嫩芽受限於當地產茶時間和山的不能連續太長，所以該茶鮮葉自產後未加蓋，可存放一年左右的時間而不失茶葉的新鮮度和口感。因此，信陽毛尖可以在其它季節喝不同口感的茶，比如夏盛、秋忙、冬乏等茶葉。但是，春季的信陽毛尖還是最為經典和獨特的，如果你喜歡原汁原味的信陽毛尖，建議在春季購買，以確保品質和口感的最佳狀態。