採茶毛尖

採茶毛尖是一種高品質的中國綠茶，屬於茶葉中的珍品。它是由中國茶樹中的嫩芽採摘製成，通常在春季的早晨採摘。採茶毛尖的製作過程非常講究，要求採摘過程中要輕拿輕放，避免葉片破損。

採茶毛尖的茶葉形狀細長而柔嫩，外觀呈現出翠綠色，猶如細嫩的毛尖。這是因為採茶過程中只採摘最嫩的一朵芽頭和兩片嫩葉，儘量避免採摘老葉或黃葉。

採茶毛尖的香氣清幽，味道鮮爽甘甜，帶有微妙的花香和果香。它也富含豐富的抗氧化物質和多種維生素，具有提神醒腦、降血脂、抗衰老等健康功效。

採茶毛尖是中國茶文化的重要組成部分，也是中國茶葉的重要出口產品之一。它常常被贈送給重要的貴賓或作為禮品，也是茶道和品茗的重要物件之一。