菠蘿蜜剝法 菠蘿蜜怎樣剝

1、菠蘿蜜可以直接用手撥，先用刀切開，然後再用手把其中的果肉一個個取出來。菠蘿蜜還可以用刀切，首先將菠蘿蜜一切為二，然後繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最後把皮撕掉，把裡面的果肉取出來即可。

2、在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑料袋，然後戴上一次性手套，因為菠蘿蜜的汁液非常粘，如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻煩的。

3、在水果刀或者菜刀的兩側抹上豆油或者其他食用油，防止在切開的時候粘刀，抹好油後將菠蘿蜜對半切開，再對半切開，切成四等份，注意切的過程中要不斷給刀新增油防止粘刀。

4、將菠蘿蜜中白色的棉狀物剔除，然後將果肉一顆一顆摘出來就可以享用美食了。