螃蟹六不吃是什麼意思 螃蟹六不吃的意思簡述

1、生蟹不吃、死蟹不吃、蟹腮不吃、蟹胃不吃、蟹心不吃、蟹腸不吃。

2、生蟹不吃：吃了生蟹可能出現腸胃不適或感染寄生蟲病。死蟹不吃：死蟹蛋白質分解會產生組胺、屍胺等，食用後會有害健康。蟹腮不吃：蟹腮含有很多髒東西、雜質，不能吃。