羅非魚怎麼烤才好吃 羅非魚怎麼烤

1、羅非魚刮鱗、去內臟，腮，洗淨，斜著割幾刀；

2、摸鹽、撒羅勒和香葉，檸檬老薑切片擺放；

3、老抽少許，生抽、鹽、白糖、白胡椒粉，調好湯汁，澆2/3；

4、魚上刷好油200度烤箱，烤20分鐘，當中刷油、淋醬汁各一次；

5、出爐，香味兒撲鼻。