白米飯含糖量高嗎

白米飯確實含有糖分，但含糖量相對較低。根據美國農業部的資料，每100克白米飯含有約0.1克的糖。相比之下，同樣重量的白糖含有約100克的糖。因此，儘管白米飯含有糖分，但相對來說含量並不高。然而，需要注意的是，白米飯的主要成分是碳水化合物，消化後會轉化為葡萄糖，從而對血糖水平產生影響。對於患有糖尿病或需要控制血糖的人群來說，適量控制白米飯的攝入是必要的。