紫菜蛋花湯的做法步驟 紫菜蛋花湯的做法介紹

1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許。

2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；

3、鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；

4、蛋液順著筷子倒入，加入調料即可。