黃金紫菜蛋花湯的製作方法 黃金紫菜蛋花湯的製作方法介紹

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米、精鹽、味精、蔥花、香油、食鹽。

2、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。

3、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。

4、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油，最後撒上蔥花即可。