牛肚一般煮多長時間 牛肚一般煮多久

1、平時如果想要烹飪牛肚的話，那一般都需要將牛肚放入高壓鍋中熬煮半小時左右，我們可以選擇往鍋裡新增一點蘇打粉、發酵粉來縮短熬煮牛肚所需的時間。

2、熬煮牛肚的方法其實非常簡單，我們只需要先將購買回來的牛肚和白酒、生薑一起放入鍋中焯一會水，然後再將它撈出來切成條狀備用，同時還要準備好適量的白蘿蔔丁。

3、接著往牛肚中倒入花生油進行攪拌，再把它和蘿蔔、清水、胡椒粉、食鹽等物一起倒入鍋中熬煮，半小時後盛出鍋內的食物並撒上一把蔥花即可食用。