鮮肉丸要蒸多久能熟 蒸肉丸子多長時間能熟

1、類似於湯圓大小，需要大火蒸10-15分鐘左右。如果是類似於四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，大火蒸25-30分鐘左右。如果類似於酒店的牛肉丸，11分鐘左右即可。

2、需要根據個頭大小和火力大小進行判斷。