櫻桃果脯做法步驟 櫻桃果脯做法步驟介紹

1、原料準備：櫻桃3斤，白糖適量。

2、用鹽水浸泡一會，然後多衝洗幾遍，去蒂去核。

3、撒上適量白糖，然後晃一下讓白糖均勻沾在每一刻櫻桃上。

4、白糖醃製了八小時，倒出來水。

5、換個容器裝，放進微波爐四分鐘一次，時間到就端出來倒水，然後再繼續第二次，一共進微波了五次才有果脯的感覺就停下來。

6、平鋪著，晾一晾。撒上一層白糖，晾好後可以裝到瓶子裡冷藏。