櫻桃果醬怎麼做又好吃又簡單 非常簡單的自制櫻桃果醬的做法
來源:時尚少女範 7.89K
1、食材:櫻桃750克,冰糖200克。
2、櫻桃洗淨,鹽水泡十分鐘。
3、櫻桃去核,用筷子去核戳的手很疼,乾脆直接用手掰吧,掰好放入冰糖。
4、開火煮,不用加水。一邊攪拌,會出很多汁水,去浮沫,改小火慢慢熬。
5、一定要不停攪拌,怕糊底。大概30-45分鐘吧,可以看到汁變的濃稠,發亮,果膠熬出來了。
6、晾到85度,裝入無水乾淨瓶中。
1、食材:櫻桃750克,冰糖200克。
2、櫻桃洗淨,鹽水泡十分鐘。
3、櫻桃去核,用筷子去核戳的手很疼,乾脆直接用手掰吧,掰好放入冰糖。
4、開火煮,不用加水。一邊攪拌,會出很多汁水,去浮沫,改小火慢慢熬。
5、一定要不停攪拌,怕糊底。大概30-45分鐘吧,可以看到汁變的濃稠,發亮,果膠熬出來了。
6、晾到85度,裝入無水乾淨瓶中。