桂花烏龍茶凍的家常做法 如何做桂花烏龍茶凍

1、先將白砂糖、果凍粉、糖桂花倒入碗裡。

2、再倒入250毫升熱開水把果凍粉既白砂糖全部融化。白砂糖不用也可以，甜度自己控制。

3、果凍水放溫熱後，倒入一個稍大的保鮮盒裡，倒入盤子裡也行，保證果凍大概1-2釐米厚度。讓桂花均勻的鋪在底部。

4、白先河蓋上蓋子後放入冰箱冷藏1晚（至少五小時），之後取出倒扣即可脫模。

5、切成自己想要的大小，放飲料裡就切小一點，入筷子粗細。用勺子舀著吃可以切大塊一點。

6、切好裝碗裡，澆上酸奶即食。