海帶怎麼泡發才好 海帶泡發方法

1、將海帶放入水中煮，這時候可以往水裡新增一些陳醋，這樣不僅可以快速的煮好海帶，還可以有效地去掉腥味。

2、這裡可以選擇淘米水，效果會更好。然後在水裡加入少量的鹼面，這也是防止海帶會煮的太軟；

3、隨時觀察海帶，一旦泡軟了，就趕緊停關火了。