幹海帶的正確泡發方法 幹海帶怎麼泡發

1、首先將幹海帶疊一下或者用剪刀剪成20釐米左右寬度，適應鍋的寬度為宜。

2、然後將疊好的海帶放過鍋中盤子上面，往鍋里加入適量的清水。

3、接著，開鍋後開始計時間，蒸10-40分鐘，根據自己口感來確定蒸的時間。

4、之後，將蒸好的海帶拿出來，自然冷卻後放入冷水裡浸泡，期間換1-2次水。

5、一般浸泡30-50分鐘，泡好之後將其撈出，用清水清洗乾淨即可。