花式水晶月餅的製作方法 怎樣做花式水晶月餅好吃

1、工具/原料：西米。

2、準備一小鍋西米放入盤中，加一勺白糖，適量的溫水攪拌均勻，浸泡半個小時加兩勺玉米澱粉，揉成不粘手的麵糰，分成小劑子。

3、包上自己喜歡吃的餡料，團圓放入月餅模具中，壓出好看的形狀，水開計時蒸20分鐘即可。