上湯娃娃菜的家常做法 怎麼做上湯娃娃菜

1、主料：娃娃菜一顆、皮蛋一個、火腿三片、濃湯寶一塊、枸杞適量。

2、輔料：鹽適量、味精適量。

3、娃娃菜洗淨，對半切開後，連心切開。

4、皮蛋去皮切丁，火腿切丁。

5、砂鍋放適量的水，加入濃湯寶，大火煮開。

6、加入娃娃菜，煮開。

7、加入火腿丁和皮蛋丁，煮5-8分鐘。

8、加上適量的枸杞，稍微煮一下，調入適量的鹽和味精即可起鍋。